
Jus de Raisin Viognier
Présentation
Pour ce Jus de Viognier, les raisins ramassés à maturité optimal ont été vendangés dans la fraicheur très tôt le matin et aussitôt pressé. Dans un deuxième temps le jus est mis à débourber dans une chambre froide à 5°C avant pasteurisation et mise en bouteille.
Dégustation
Cette belle maturité nous donne un jus avec une intensité aromatique très agréable, vous pourrez même le diluer avec un peu d’eau bien fraiche si vous préférez obtenir une boisson plus légère mais tout aussi intense en parfum. Vous y retrouverez des notes florales au nez et de miel en bouche.
Composition
JUS DE RAISIN 100% VIOGNIER
Conservation
Une fois en bouteille, le jus peut se conserver de préférence à l’abri de la chaleur et de la lumière.

